عسل السدر

يُنتَج عسل السدر من نحل يتغذى على أزهار شجرة السدر. في بلقيس نقدم لك عسل سدر خامًا غير مبستر من أربع مناطق، لكلٍ منها طابعها الخاص. قارن بين المصادر والنكهات وأحجام العبوات أدناه لتجد السدر الذي يناسبك.

عسل السدر اليمني

• السدر الدوعاني اليمني الخام: من وادي دوعن في حضرموت، يجنيه نحالون رُحّل. غني وعطري بلمسات الكراميل والباترسكوتش. حاصل على نجمتين في جوائز Great Taste.
• سدر بلقيس اليمني: من منطقة نائية في وادي دوعن، حيث يكون رحيق السدر أكثر تركيزًا من عسل السدر المعتاد. نكهة متعددة الطبقات وحلاوة رقيقة، بلون كهرماني متوسط إلى داكن وقوام كثيف جدًا. حاصل على نجمة واحدة في جوائز Great Taste.

السدر الإماراتي والهيمالايا واليوناني

• السدر الإماراتي: عسل خام محلي من الزهور البرية وأزهار السدر في صحاري رأس الخيمة.
• سدر الهيمالايا: عسل خام من رحيق أشجار السدر في أرياف الهيمالايا النائية في نيبال، بمذاق كراميل كريمي.
• السدر اليوناني: من أشجار السدر في غابات شمال اليونان، بحلاوة غنية تشبه الكراميل.

أي عسل سدر تختار؟

الدوعاني هو الأكثر مبيعًا بين أنواع السدر لدينا وبداية مثالية. سدر بلقيس هو سدرنا اليمني الفاخر برحيق سدر أكثر تركيزًا. السدر الإماراتي هو عسلنا المحلي من الإمارات، والسدر اليوناني هو السدر الأنسب سعرًا لدينا. يتوفر كل نوع في عبوات زجاجية 250 جم و400 جم و1 كجم، مع التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات.

اقرأ المزيد في قصة شجرة السدر.