يُعد هذا العسل السدر النادر، الخام وغير المبستر، الأفضل في العالم بفضل مذاقه الرائع، ورائحته الآسرة، وفوائده الصحية. يُنتَج بواسطة نحل يتغذى على رحيق أشجار السدر التي تنمو في الجبال المحيطة بوادٍ ناءٍ يُدعى وادي دوعن في منطقة حضرموت جنوب اليمن. تشتهر شجرة السدر العريقة بخصائصها الطبية القوية. تقوم تعاونيّتنا من مربي النحل الرحّل بجني العسل بطرق طبيعية باستخدام أساليب تقليدية عمرها قرون، لنقدمه إليك في أنقى صورة ممكنة.

يتميّز هذا النوع أحادي الزهرة بنكهة كراميل وتوفي مع لمسات من التوفي المحروق. إنه عسل شديد التعددية يمكن استخدامه على الخبز المحمص، والعصيدة، والزبادي، وأطباق اللحوم الباردة والجبن، وكذلك في التتبيلات، وصلصات السلطة، وأكثر من ذلك بكثير!

حاصل على نجمتين في جوائز Great Taste.

المكونات: 100% عسل خام

التخزين: يُحفظ في درجة حرارة الغرفة. إذا حدث تبلور، ضع البرطمان في ماء دافئ.

التعبئة: يُعبأ جميع عسل Balqees في أوعية زجاجية قابلة لإعادة التدوير.

بلد المنشأ: اليمن

العسل الخام منتج طبيعي، لذلك قد يختلف اللون والقوام حسب الموسم ومستوى التبلور.