يناسب العسل كثيرين كغذاء، لكن كلمة طبيعي لا تعني مناسباً للجميع أو بكميات غير محدودة. ابدأ بالعمر والاحتياجات الغذائية والمكونات المحددة.
الرضع والأطفال
لا تعطِ العسل لرضيع دون 12 شهراً، حتى ضمن الطعام أو الشراب. وللأطفال الأكبر، استخدم حصصاً معتدلة وتحقق من إضافات المكسرات والسمسم والأعشاب واللقاح. العسل الصافي والخلطة متعددة المكونات منتجان مختلفان.
السكري وتناول السكر
يحتوي العسل على السكريات وقد يرفع غلوكوز الدم. ليس تلقائياً بديلاً أكثر أماناً لسكر المائدة. اتبع خطة غذائية فردية واستخدم الملصق لاحتساب الكربوهيدرات. يشرح دليل السكري الفرق بين الاستخدام الغذائي والادعاء العلاجي.
الحساسية والمكونات المضافة
قد تسبب منتجات النحل الحساسية. تحتاج العبوة المحتوية على غذاء الملكات أو اللقاح أو العكبر إلى اهتمام يتجاوز كلمة عسل. وللإضافات العشبية مثل الجنسنج احتياطات وتداخلات محتملة. اقرأ كامل الملصق واستشر مختصاً عند الحاجة.
الغذاء ليس عناية بالجروح
استخدم العسل العادي للطعام. منتجات العسل الطبي فئة منفصلة، ولا يجعل تصنيف الغذاء المرتفع العبوة معقمة. عند القلق الصحي، اختر الرعاية المناسبة بدلاً من استبدال العلاج بالعسل.
