ما هو حبوب لقاح النحل بالضبط؟ حبوب اللقاح من الزهور والنباتات التي تجمعها النحلات وتشكلها في حبيبات صغيرة لتغذية اليرقات وملكة النحل في الخلية. يتم الترويج لها كغذاء خارق بسبب الفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنية والإنزيمات والبيوفلافونويدات. تتمتع بخصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات تعمل على تقوية الشعيرات الدموية وتقليل الالتهابات وتحفيز الجهاز المناعي بين أشياء أخرى كثيرة. لقد توصلت إلى فهم المزيد عن الصفات المحددة لحبوب لقاح نخيل التمر عندما زرت غابرييل مورلي في مزرعتها في خليج بايرون، نيو ساوث ويلز، أستراليا. هناك اكتشفت الجمال الذي يمكن أن تقدمه أشجار النخيل للكوكب.
نخلة التمر الحقيقية
نخيل التمر ( شجرة النخيل (Phoenix dactylifera ) هي واحدة من أقدم محاصيل الفاكهة التي يعود تاريخها إلى 5000 عام على الأقل، حيث كانت تُزرع في الأصل في البيئات الصحراوية مثل شبه الجزيرة العربية وشمال إفريقيا والشرق الأوسط. وهي شجرة النخيل الحقيقية التي تنتج التمور للأكل. لولا التمور لما تمكن البشر من البقاء على قيد الحياة في ظل الظروف القاحلة في الصحراء، وهو ما يُظهِر قدرة الأشجار على الصمود في ظل الظروف القاسية. ومنذ وقت مبكر، أصبحت زراعة التمور تمثل الرجولة والخصوبة.
أشجار النخيل في جزر الكناري
تزرع غابرييل أكثر من 1000 شجرة نخيل في جزر الكناري فينيكس كاناريينسيس للبيع التجاري، يستخدم بشكل أساسي في تنسيق الحدائق. كما تمتلك منحلًا صغيرًا به وفرة من النباتات الطبية التي يمكن لنحلها أن تتغذى عليها جنبًا إلى جنب مع أشجار النخيل. إنها البيئة المثالية لإنتاج عسل خام جميل . تنمو هذه الأشجار في جزر الكناري وهي تتكيف مع المناخات شبه الاستوائية والمعتدلة في أستراليا. لا تتمتع هذه التمور بمذاق رائع ولكن الأشجار جميلة وزخرفية وتشكل مصدرًا رائعًا للظل. غالبًا ما ترى أشجار النخيل في جزر الكناري تصطف على جانبي الطرق أو في الحدائق والمتنزهات.
الخصائص العلاجية لحبوب لقاح النخيل
بعد أن فتنتها هذه الأشجار واكتشفت أن حبوب اللقاح المغذية لها خصائص طبية عالية، بدأت غابرييل العمل مع النحل لتوفير عناء جمع حبوب اللقاح وإنتاج العسل الخام. كان ذلك قبل ثلاث سنوات، وقد امتد حب غابرييل واحترامها لشجرة نخيل التمر ووقعت تمامًا تحت تأثير العمل مع النحل. تشرح غابرييل كيف اكتشفت تاريخ وثقافة وفوائد حبوب لقاح نخيل التمر العلاجية.
"لقد اشتعل فضولي منذ بضع سنوات عندما كنت أنا وزوجي روني في إجازة في جزر المالديف. تحدثنا إلى مدير الفندق وعندما علم بما أفعله لكسب العيش أخبرني أن ذلك يرجع إلى مركبات الخصوبة الموجودة في حبوب لقاح النخيل والتي ساعدت زوجته على الحمل".
ثم تعلمت غابرييل عن ممارسة الأيورفيدا التي تعترف بحبوب لقاح النخيل كمساعد للخصوبة. ومن جزر المالديف سافر رون وجابرييل إلى دبي وهناك رأت في الأسواق أكاليل الزهور المجففة المعلقة، وأدركت أنها زهور نخيل التمر. ومرة أخرى كان هناك حديث عن أن شجرة نخيل التمر قوية للغاية ومليئة بالفوائد العلاجية.
بعد عودتها إلى أستراليا، بدأت في البحث في التاريخ وأخبرتني عن كريستوفر كولومبوس في القرن السادس عشر وهو يملأ سفنه بشراب من أشجار النخيل للحفاظ على قوة رجاله وصحتهم. تواصلت مع جامعات في الشرق الأوسط وانبهرت بما وجدته وبدأت تتساءل لماذا لم تكن على علم بهذا من قبل. لماذا لا تتوفر المعلومات على نطاق واسع. تقول، "عندما يتعلق الأمر بالعلاجات الطبيعية، لا تعرف ثقافتنا شيئًا عن الكثير من الأشياء التي يجب أن نعرفها عنها، فنحن مثل الأغنام ذات الرؤية الضيقة".
وقد تمت دراسة الخصائص العلاجية لحبوب لقاح النخيل في أجزاء أخرى من العالم أيضًا:
"لقد تم استخدام حبوب لقاح نخيل التمر (DPP)، وهو الغبار التناسلي الذكري من أزهار النخيل، منذ فترة طويلة كمكمل غذائي لزيادة الرغبة الجنسية وتحسين الخصوبة لدى كل من النساء والرجال. ومن المعروف أن حبوب لقاح نخيل التمر تحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات بما في ذلك الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والفلافونويدات والسابونين والستيرولات. وقد قامت العديد من الدراسات التجريبية، إلى جانب بعض التجارب السريرية، بتقييم تأثيرات حبوب لقاح نخيل التمر على الجهاز التناسلي." المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، المعهد الوطني للصحة
إذا كنت تتناول DPP كمكمل غذائي، فمن المستحسن أن تتناول بعض العسل الخام معه. سوف تحصل على الفوائد الصحية الطبيعية الإضافية للعسل الخام، وسوف يخفي الطعم المر لحبوب لقاح النخيل.
تأكد دائمًا من استشارة الطبيب أو المعالج أولًا إذا كان لديك أي مشكلة في صحتك.
- غابرييل
التلقيح المتبادل
تنجذب النحلات بشدة إلى حبوب لقاح النخيل، وأوضحت غابرييل أن هناك أنواعًا مختلفة من نخيل التمر، وكلها تتمتع بصفات مفيدة، ولكن عندما تقوم بتلقيح ذكر فينيكس، أشجار النخيل الكنارية مع تزداد الصفات الغذائية لنبات Phoenix dactylifera بشكل أكبر. لذا فإن حبوب اللقاح من الذكر وبذور الأنثى تجلب قيمة لا تصدق.
وقد أجريت أبحاث معملية على البذور لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على مركبات مضادة للسرطان، وذلك بناءً على الملاحظات التي تم إجراؤها حول ثقافة البدو. فقد عاش البدو في بيئات قاسية، وكانوا يستخدمون البذور المجففة من التمور، ثم يطحنونها ويغلون في الماء لشربها مثل القهوة. وتشير بعض التقارير إلى وجود مركبات مضادة للسرطان في البذور.
عندما اكتشفت غابرييل هذا الأمر، ذهبت إلى مطبخها وحمصت وطحنت بذورها. كانت تعاني من نمو سرطاني على شفتها لمدة ثلاث سنوات، وكان يكبر حجمه، وكان مؤلمًا وكان من المقرر أن تخضع لعملية جراحية لإزالته (وجزء من شفتها أيضًا). استخلصت خصائصه بزيت الإيمو وصنعت كريمًا من شمع العسل ووضعته موضعيًا يوميًا على الكتلة. بعد ثلاث سنوات من الألم، اختفت الكتلة تمامًا في غضون أسبوع.
أسافر حول العالم للقاء مربي النحل وأولئك المرتبطين بإنتاج العسل الخام ومنتجات النحل الذين يعملون بطريقة مستدامة وصديقة للبيئة وأحمل هذه الخبرة والمعرفة إلى عملي مع بلقيس. هناك، على أرضها الجميلة بالقرب من خليج بايرون بنظامها الفعال لتربية النحل، أحدثت غابرييل مورلي تأثيرًا إيجابيًا. ليس فقط بسبب حبها للنحل والاحترام الذي تظهره لعملية إنتاج العسل الخام ولكن بسبب معرفتها وحكمتها وفهمها الكامل لطريقة الطبيعة في الشفاء. لقد أذهلني هذا حقًا. غابرييل مورلي مصدر إلهام.
