التقيت أنا وسوزان لأول مرة عندما قدمت برنامج الطعام على إذاعة دبي آي 103.8 ودعتني كضيفة للحديث عن مشاركة بلقيس في سوق المزارعين، باي أفينيو . لم يعزز حبنا للطعام والتحدث صداقتنا فحسب، بل أخذنا إلى أماكن حول العالم حيث نبحث عن قصص عن الطعام والمكونات وبالطبع العسل. ألق نظرة واستمع إلى جولة طهي عبر نيوزيلندا و بالي هاي & سوبرفوودز
هذه المرة، تسافر بمفردها إلى مدينة كيب تاون لتتعلم المزيد عن المطبخ الرائج في المنطقة (حيث نشهد حاليا أسوأ موجة جفاف منذ 100 عام) وتتعلم أيضا عن نبات الفينبوس، وهو النبات الرئيسي المتوطن في منطقة كيب، كما تلتقي ببعض مربي النحل الذين ينتجون عسل الفينبوس.
إليك يا سوزان…
أنا وسوزان في رحلة أخيرة إلى البرتغال
شكرًا لك ريث، لقد كان أول يوم لي في كيب تاون، وتوجهت على طول الساحل وطريق فيكتوريا. كانت المناظر الطبيعية خلابة وأنت تمر بالمناظر الطبيعية الوعرة و"الرسل الاثني عشر" (لقد أحصيت أكثر من اثني عشر). توقفت عند شاحنة قهوة على شاطئ البحر بين شاطئ لاندودنو وخليج كامبس. تتمتع هذه الشاحنة بسمعة طيبة في تقديم القهوة المميزة.
بعض الدعامات التي تشكل "الرسل الاثني عشر" على طول طريق فيكتوريا
مقهى كيب تاون ستريت، بار إسبريسو وجيلاتو
شقة بيضاء مع إطلالة
في النهاية وصلت إلى الواجهة البحرية رصيف مهيب للسفن والقوارب القادمة والمغادرة مع المحلات التجارية والمطاعم والمقاهي والميزات البحرية للاستمتاع بها، كما فعلت أثناء التجول على طول الممرات. كما يمكنك القيام برحلات بالقارب وستجد بوابة مانديلا إلى جزيرة روبن. روبن هي الكلمة الهولندية التي تعني الفقمة ويمكنك رؤية فقمة الرأس وهي تستمتع بأشعة الشمس من رصيف الميناء.
ستجد أيضًا سوق V&A للأغذية!
هناك مجموعة كاملة من أكشاك الطعام للاستمتاع بها وفي أيام الأحد توجد موسيقى حية لمرافقة اختياراتك الغذائية من السوشي إلى المحار والكعك والعصائر واللفائف (دجاج على الطريقة الماليزية) والبرجر (شرائح لحم الظباء المقلية في مقلاة).
اختياراتي لهذا اليوم:
متخصصون في شرائح لحم البقر والنقانق والكودو!
التوابل المستخدمة في الأطباق المحلية التقليدية من البلدات
طعام في وعاء صغير من الكلمة الهولندية Potjiekos
عسل محلي مع زهور برية نادرة من كيب تاون
آه، قرص العسل الجميل! انظر إلى اللون!
في قلب سوق المواد الغذائية يوجد بار عصائر ضخم يقدم مزيجًا مثيرًا للاهتمام حقًا. لقد اخترت "الحلم الأخضر" الذي يحتوي على الأفوكادو والتفاح وبذور القنب وأوراق المورينجا وعشب القمح وشيء يسمى شجرة الباوباب . وهي شجرة وثمارها تكون على شكل مسحوق في العصير وهي غنية بفيتامين سي. ومن المثير للاهتمام أن حبوب اللقاح المستخدمة من شجرة الباوباب عندما تختلط بالماء تستخدم في صنع الغراء. 
لذا، مع مقدمة رائعة عن نمط الحياة والمأكولات في كيب تاون، أتطلع إلى الخروج واستكشاف عسل المنطقة وأشياء مثل المانجو والقشدة والأفوكادو والمكاديميا والصمغ الأزرق وعباد الشمس والاستماع إلى قصص النحالين وما يمكن أن يعلمونا إياه عن البلد والثقافة.
