فينبوس ومملكة الأزهار في كيب تاون

عندما تذوقت العسل من جنوب أفريقيا لأول مرة، شعرت بلذة التذوق، وأردت أن أعرف المزيد عن هذه المنطقة من العالم والتنوع البيولوجي الفريد الذي يخدم تلك النحلات الأفريقية الصغيرة بشكل جيد في البحث عن الرحيق والتلقيح. في تلك اللحظة، تعرفت على فنبوس.

كلمة fynbos مشتقة من الكلمة الهولندية وتعني النباتات ذات الأوراق الدقيقة. مملكة الزهور في كيب تغطي مساحة 90.000 كيلومتر مربع، وبالتالي فهي تحتوي على أعلى تركيز للأنواع النباتية (3% من أنواع النباتات في العالم و20% من أنواع النباتات في أفريقيا) بما في ذلك 80% من النباتات في العالم. فينبوس .

سوزان رادفورد استكشاف العسل ومكوناته بالنسبة لي تحدثت مع آدم هاروير عالم النبات والبستاني المقيم في الحدائق النباتية كيرستنبوش ، كيب تاون. بصفته هاويًا لتربية النحل، أوضح أهمية نبات الفينبوس وكيف دخل في مجال تربية النحل.

وصف المشهد؟

نحن نقف أسفل المنحدرات الشرقية لجبل تيبل وفوق كريستينبوش. يوجد 2500 نوع من النباتات هنا في شبه جزيرة كيب بما في ذلك الخلنج والبروتياس والبوشو والبابونج. تحب النحل حصاد حبوب اللقاح والرحيق من هذه النباتات بالإضافة إلى العسل والراتنج لاستخدامهما كدنج. لا يمكن العثور على ثلثي نباتات الفينبوس إلا هنا في كيب الغربية ولا يوجد في أي مكان آخر في العالم.

كيف دخلت إلى مجال تربية النحل؟

طُلب مني تقديم بعض العلوم والمساعدة في تحرير كتاب Bee Plants of Southern Africa للمؤلف MF Johannsmeier، وقد أثار هذا اهتمامي. ثم وصل صديق في أحد الأيام ومعه جرة من العسل أنتجها من نحله، واعتقدت أن هذا رائع جدًا. وكان صديق آخر يدرس فسيولوجيا النحل وكيفية منع مستعمرات النحل من التضاؤل، وكان هذا كل شيء، ودخلت في هذا المجال كهواية والآن لدي عشر خلايا نحل وأحبها كثيرًا.

كيف وصل الفينبوس إلى هنا؟

الأرض قديمة وبالتالي أكثر تنوعًا. خلال العصر الجليدي الأخير، تجمد نصف الكرة الشمالي وتعرض للإبادة. لكن هذا لم يحدث هنا. لقد نشأت من الحجر الرملي والتربة الفقيرة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات، مما أدى إلى تنوع مذهل بسبب مرونتها. كما أنها مدفوعة بالحرائق وتتجدد بعد الحرائق التي نتعرض لها في هذا الجزء من العالم. إن فنبوس غني بشكل مذهل بنباتاته، وتشكل الأنواع الـ 2500 الموجودة في شبه الجزيرة الجنوبية الغربية نصف نباتات إفريقيا.

متى تزهر؟

تميل هذه النبتة إلى النمو في الشتاء وهو أمر غير معتاد حيث تميل النباتات الأخرى إلى الخمول والإزهار في أوائل ومنتصف الصيف حيث يوجد المزيد من الملقحات في الطقس الدافئ. تعد منطقة كيب الجنوبية الغربية أصغر الممالك الزهرية وهي منطقة متوسطية وليست استوائية كما هو الحال بالنسبة للممالك الزهرية الأخرى.

إحدى خلايا آدم المتوضعة وسط النباتات

شجرة الفضة، المستوطنة في شبه جزيرة كيب.

كيف طعم العسل الخاص بك؟

لا تتشابه أي دفعة من العسل أبدًا لأن النحل يحصد الكثير من العسل. العسل غني ومعقد، وفي حين أن أغلب العسل يحتوي على نغمات من شجر الكينا نظرًا لكثرة شجر الكينا، إلا أن العسل في كيرستنبوش ليس كذلك، والنحل يحب شجيرات البروتيا هنا، وشجيرات إيريكا، وعسل الأشجار (الأقحوان).

ما هو مقدار العائد الذي تحصل عليه؟

أقوم بحصاد صغير في أواخر الصيف حول أبريل ومرة أخرى في سبتمبر ثم حصاد كبير في يناير / فبراير عندما أنتج حوالي 220 كجم من العسل الجميل والصافي من الرأس.

ما هي أكبر رسالة ترغب في مشاركتها؟

ابتكر التنوع البيولوجي الخاص بك في حدائقك وحافظ على التنوع المحلي. أحد الأشياء التي نقوم بها في Kirstenbosh هي تجربة زراعة النباتات باستخدام الأنواع المحلية لتوفير الغذاء للطيور والنحل بدلاً من زراعة النباتات الغريبة التي لن تتغذى عليها. إذا زرعنا جميعًا النباتات من حولنا وحسنّاها، فإننا نساعد في الحفاظ على حياة النحل وعمله، مما يساهم في نظام بيئي صحي.