في الأخبار، أعلنت وزارة الأغذية النيوزيلندية هذا الأسبوع عن خططها لتنظيم وتصنيف عسل مانوكا الحقيقي. يعني الكثير لنيوزيلندا الحفاظ على منشأ وسلامة أحد أعظم صادراتها وتجنب غش هذا المنتج الطبي عالي الجودة. كل ما يهم هو الالتزام بالملصق ولا أستطيع أن أوافق أكثر. أريد أن أعرف أن ما أشتريه وأبيعه هو المنتج الحقيقي. اقرأ المقال كاملاً هنا .
إذا كان جيدًا بما يكفي ليوسف إسلام (كات ستيفنز) ... فهو يحب مانوكا الملكي لدينا
لقد اعترف سجل العلامات التجارية في المملكة المتحدة بأن مانوكا هي علامة تجارية مسجلة في نيوزيلندا. أنتظر لأرى رد فعل أستراليا التي لديها مانوكا أيضًا. هناك أنواع مختلفة تنبع من شجرة الشاي ولكن ليس كل عسل مانوكا يحتوي على محتوى عالٍ من ميثيل جليوكسال الطبي. هذا مهم. ختم UMF والرقم المصاحب على الملصق هما المفتاح، أي رقم أعلى من 10 هو ما يمنحنا الفعالية الحقيقية للفوائد الصحية.
تشتهر فاكهة المانوكا بخصائصها العلاجية المضادة للبكتيريا، وقد وجدت هذا مثيرًا للاهتمام فيما يتعلق بالتاريخ والعلم وراءها. اقرأ هنا .
لقد قمت بزيارة نيوزيلندا لرؤية شجيرات مانوكا بنفسي والتعرف على النحل الذي يزدهر في الهواء النقي في منطقة هاي بيك الريفية في الجزيرة الجنوبية. لقد قضيت بعض الوقت مع مربي النحل توم دنبار، ومن هذا الاجتماع، بدأنا في تكوين تعاون لبيع مانوكا الملكية.
هاي بيك ومناظر زراعة مانوكا
جولة في التضاريس من الأعلى بينما نتجه إلى النهر الجليدي في الجزيرة الجنوبية
استمع إلى البودكاست مع توم دنبار وشاهد صور تلك النحلات الجميلة والمزيد من المناظر الطبيعية الجميلة: رحلتي إلى نيوزيلندا
أتطلع إلى التوجه إلى أستراليا لاستكشاف عسل مانوكا هناك وأتساءل عما إذا كان من الممكن في المستقبل إقامة تعاون موحد بين البلدين بشأن هذا الموضوع وإنتاج هذا النوع من العسل بعد الأطعمة الخارقة. وفي الوقت نفسه، استمروا في السؤال، "هل من فضلكم، هل تتقدم عسل مانوكا الحقيقي؟"
