هل هناك بديل طبيعي أكثر من علاجات السعال ونزلات البرد التي لا تحتاج إلى وصفة طبية؟ إليك السبب الذي يجعل العسل الخام هو أول ما تلجأ إليه، وكيفية تناوله للحصول على أفضل النتائج، في هذا الدليل الذي كتبه مؤسس شركة بلقيس رياض المعروف باسم "مستكشف العسل".
مع تغير الطقس وبدء موسم السعال ونزلات البرد، هناك المزيد من الأسباب لتناول الطعام والنوم الجيد وتناول جرعات من الفيتامينات لتعزيز جهاز المناعة لديك. وقد صدرت إرشادات جديدة هذا العام من المعهد الوطني للتميز في الرعاية الصحية (NICE) وهيئة الصحة العامة في إنجلترا (PHE) تفيد بوجود أدلة على أن العسل يمكن أن يساعد في تحسين أعراض السعال. وكما ورد في صحيفة الجارديان البريطانية، تظهر البيانات أن العسل يساعد في تخفيف التهيج في الفم أو الحلق من خلال تكوين طبقة واقية، ويهدئ السعال الناجم عن التهابات الجهاز التنفسي العلوي. لذا، للاحتفال بالأخبار السارة، قمت بتجميع قائمة بالمكونات التي تكمل العسل الخام في مكافحة نزلات البرد والسعال، وقد قدمت لي والدتي العديد منها عندما كنت أكبر، مستوحاة من جذورنا في الشرق الأوسط.
عسل خام بالليمون والزنجبيل
أهاجم أي أعراض البرد بكميات كبيرة من عصير الليمون الطازج للحصول على جرعة كبيرة من فيتامين سي والبوتاسيوم، وأحلق وأضيف كميات سخية من الزنجبيل لمهاجمة البكتيريا والالتهابات ثم كميات كبيرة من العسل الخام الجميل الذي يوفر أكوامًا من مضادات الأكسدة للمساعدة في تهدئة التهاب الحلق.
العسل الخام والثوم
الثوم هو من فصيلة البصل. الأليسين هو المركب الموجود في الثوم عند سحقه أو مضغه والذي يساعد الجهاز المناعي على محاربة نزلات البرد. اصنع شراب السعال الطبيعي الخاص بك باستخدام الثوم والزنجبيل وأعواد القرفة وعصير الليمون والعسل الخام. قم بتسخينه في مقلاة وأضف العسل الخام عندما يبرد وقم بتخزينه في الثلاجة وستحصل على شراب قوي يمكنك احتسائه طوال اليوم وطرد البكتيريا من جسمك. ومن المثير للاهتمام أن فصًا من الثوم كان يستخدم تقليديًا في دولة الإمارات العربية المتحدة لتخفيف آلام لدغة النحل!
العسل الخام وزيت جوز الهند مع القرفة لعلاج السعال
بدلاً من شراء حلوى السعال التي تباع في المتاجر والمليئة بالسكر، يمكنك صنع حلوى طبيعية في المنزل. يحتوي زيت جوز الهند على مستويات عالية من حمض اللوريك الذي يحوله الجسم إلى مركب له خصائص مضادة للميكروبات. يمكن أن يساعد ذلك في تعزيز جهاز المناعة ودرء الأمراض، كما أن العسل الخام والليمون الموجودين في القائمة مرة أخرى مع القرفة يساعدان في التخلص من الالتهاب.
ستحتاج إلى 100 جرام (3.5 أونصة) من العسل الخام و100 مل (3.38 أونصة سائلة) من زيت جوز الهند غير المكرر وقليل من القرفة. طريقة التحضير: اخفقي زيت جوز الهند وأضيفي المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. قسّمي الخليط إلى أقسام في صينية مكعبات الثلج. جمّديه لمدة 20 دقيقة تقريبًا واحفظيه في وعاء في الثلاجة. ذوّبي قطعة واحدة على اللسان لتخفيف الحكة أو التهاب الحلق حسب الحاجة.
شاي الرويبوس مع العسل الخام وخل التفاح
غالبًا ما يُنصح بتناول شاي البابونج والزنجبيل والكركم مع العسل الخام لعلاج السعال أو البرد. هذه المشروبات جيدة ولكن لماذا لا تجرب شاي الرويبوس العشبي من جنوب إفريقيا للحصول على شيء مختلف. قم بغليه واتركه ليبرد قليلًا، ثم امزجه مع ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من العسل الخام حسب الرغبة، مع ملعقة كبيرة من خل التفاح غير المصفى. هذا المزيج مليء بمضادات الأكسدة والفوائد المضادة للبكتيريا، ويعطي دفعة حقيقية لجهاز المناعة لديك.
قرص العسل لتسهيل التنفس
تشير الدراسات إلى أن مضغ قرص العسل يساعد في تنظيف مجاري الهواء القصبية ويخفف من الأمراض الفيروسية والبكتيرية مثل نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية وحتى الالتهاب الرئوي. يقسم العديد من مربي النحل الذين تحدثت إليهم على فعاليته، حيث يمضغونه بانتظام ونادرًا ما يصابون بالمرض. في عام 1958، كتب دي سي جارفيس، مؤلف الكتاب الأكثر مبيعًا " الطب الشعبي: دليل طبيب فيرمونت للصحة الجيدة"، كتب في الفصل الخاص بالعسل: "إن أقراص العسل ممتازة لعلاج بعض اضطرابات الجهاز التنفسي. وتنطبق قيمة مضغ أقراص العسل بشكل خاص على بطانة الجهاز التنفسي بالكامل. بالإضافة إلى مضغ أقراص العسل، فإن تناول العسل كل يوم هو أيضًا جزء من العلاج". فقط تذكر أن تنظف أسنانك جيدًا بعد المضغ.
العسل الخام وحبة البركة أو الحبة السوداء
يُعتقد منذ فترة طويلة أن الحبة السوداء لها خصائص علاجية، وخاصة في جميع أنحاء العالم الإسلامي. تُعرف الحبة السوداء علميًا باسم حبة البركة، تُخزن البذور كاملة وتُسحق قبل خلطها بالعسل والماء الساخن للشرب. يُعتقد أن الخليط يساعد في علاج نزلات البرد والأوجاع والآلام المصاحبة لها وأعراض أخرى مثل السعال أو التهاب الحلق. يطحن بعض الأشخاص البذور ويلفون المسحوق في منديل لاستنشاقه وتخفيف مشاكل الجيوب الأنفية. جرّب مزيج العسل الخام وحبة البركة السوداء لإبعاد الحشرات.
العسل الخام والكركم
الكركم باللغة العربية هو كركم كركم لونجا وهو جزء من عائلة الزنجبيل. يعمل خليط الكركم والعسل الخام بشكل جيد كعلاج لنزلات البرد. فهو يعمل كطارد للبلغم ويمكن أن يخفف من السعال والعطس وسيلان الأنف. كما أن له خصائص مضادة للفيروسات. امزج ملعقة كبيرة من الكركم المطحون مع 141 جرامًا (5 أونصات) من العسل لصنع علاج لنزلات البرد. أو اصنع حليب الكركم الذهبي عن طريق غلي ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم ومسحوق الفلفل الأسود وعود القرفة مع كوب واحد من الحليب. صفي الخليط واتركه ليبرد حتى يصبح دافئًا، ثم قلّب ملعقتين صغيرتين من العسل الخام. اشرب هذا الخليط اللذيذ مرتين في اليوم لتعزيز المناعة.
هل لديك أي علاجات تقليدية بالعسل الخام نشأت عليها؟ أخبرنا على تغريد أو انستجرام - @balqeesrawhoney أو عسل بلقيس على الفيسبوك .
مقالات أخرى قد تجدها مثيرة للاهتمام:- http://balqees.com/why-raw-honey-should-be-in-your-medicine-cabinet
- http://balqees.com/understanding-the-benefits-of-propolis
- http://balqees.com/the-benefits-of-date-palm-pollen-a-bee-keepers-story
مصادر:
استخدم العسل أولاً لعلاج السعال
المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، المعاهد الوطنية للصحة. مجلة الطب التكميلي البديل. 2010 يوليو؛ 16 (7): 787-93. doi: 10.1089/acm.2009.0311. مقارنة بين تأثير العسل والديكستروميثورفان والديفينهيدرامين على السعال الليلي و جودة النوم عند الأطفال وأولياء أمورهم. شادكام م. ن.، مظفري-خسروي هـ.، موزايان م. ر.
الحنجرة-وحيد القرن-أوتول 2018; 97(08): 529-536
DOI: 10.1055/a-0589-3591 الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي العلوي سيباستيان فوس، ريكي شناكنبرج، كلاوس ويكبيكر، ماركوس بليكوين
J Tradit Complement Med. 2017 أبريل؛ 7(2): 205–233. نُشر على الإنترنت في 15 يونيو 2016. doi: 10.1016/j.jtcme.2016.05.005 PMCID: PMC5388087 PMID: 28417091 الأنشطة البيولوجية للكركمينويدات والجزيئات الحيوية الأخرى من الكركم ومشتقاته - مراجعة